V slovenski kulinarični tradiciji so izdelki iz kruhovega testa zelo pogosti. Uporabljamo slano in sladko testo, ga pečemo, kuhamo in cvremo. Oblikujemo različne forme in uporabljamo različne nadeve.
Na delavnici bomo demonstrirali, kako testo pripravimo, kako ga oblikujemo v pletenico, rogljič, ptička, flancat, kruhovo rožico, jabolčno vrtnico.
Delavnico bo izvajala Lili Mahne (Zavod Area Gea).
Prispevek za udeležbo: 15 eur.
Zaradi omejenega števila mest so obvezne prijave preko elektronske pošte info@samostanmekinje.si ali preko telefonske številke 031 392 158.